Sgroppino met citroensap
Ingrediënten
- 300 ml citroensorbetijs
- 150 ml prosecco
- 50 ml Bo&Co citroensiroop
- 40 ml wodka
- Schijfje citroen en vers takje munt
Bereidingswijze
1. Haal het citroensorbetijs een kwartier voor je begint aan het recept uit de vriezer. Roer dan snel en krachtig met een garde het sorbetijs. Schenk de prosecco, citroensiroop en wodka erbij en roer tot een smeuïge massa.
2. Schenk in de twee glazen en garneer met de citroen en de verse munt. Serveer de scroppino’s meteen.